Kindermenu 2.0
In restaurants bestaat een kindermenu vaak uit patat met een frikandel, kroket, kipnuggets óf een pannenkoek. Maar het kan ook gezonder! Provincie Drenthe, Jong Leren Eten, en Drenthe Gezond daagden restaurants en basisscholen uit om mee te doen aan de kookwedstrijd ‘Kindermenu 2.0’. Het doel van de wedstrijd was om een lekker, regionaal én gezond kindermenu op de kaart te krijgen bij Drentse restaurants. Op 't Echtenest zijn we deze uitdaging aan gegaan. De leerlingen hebben samen met een ouder een plan gemaakt om een gezond gerecht te maken met producten uit onze eigen moestuin. Er druk bedacht, gesneden, geproefd en gebakken met als uiteindelijk resultaat een overheerlijke taco! In stripvorm hebben we het proces laten zien en ingediend.
Deze week hoorden we dat we de winnaar zijn van gemeente de Wolden. Hier zijn we natuurlijk erg blij mee en trots op! Ons gerecht komt op de menukaart van 12 restsurants in provincie Drenthe. De leerlingen krijgen een kookworkshop en een kookboek met alle winnende recepten!